SUGHI SPECIALI


I

nostri sughi speciali sono il frutto di un connubio tra ingredienti particolari come le carni di selvaggina, come la ricotta forte tipica della Puglia, come le famose cime di rape alla pugliese o le verdure tipiche della Caponata siciliana. Ideali per condire la pasta o accompagnare piatti unici come la polenta.

Condimento alle cime di rape
Sugo alla caponata
Sugo alla ricotta forte
Sugo di anatra
Sugo di capriolo
Sugo di cervo
Sugo di cinghiale
Sugo di lepre
Sugo rustico


Disponibili in vaso da 212ml
Su richiesta si possono produrre in altri formati


 


.sughi orizzontale